Зимата може да е на отминаване, но една вкусна супа винаги може да сгрее душата и тялото. А и витамините, които ще ви набави не са за изпускане предвид наближаващата пролетна умора. Приготвя се съвсем лесно. Вижте как.
Пригответе си следните продукти:
- два големи картофа;
- един голям морков;
- малка глава целина + няколко стръка от зелената част;
- една зелена чушка;
- 150 гр. суров грах, а може и от консерва, но тогава ще трябва да го прибавите към останалите продукти към края на варенето;
- 2 кубчета бульон;
- 2 ч.л. зехтин;
- 10 гр. масло.
Нарежете всички продукти на кубчета, стръковете целина колелца, а листата на ситно.
През това време загрейте тенджера с 1 литър вода, а когато тя заври поставете вътре кубчетата бульон. След като сте приключили с рязането прибавете всички продукти към вече врящата вода и разбъркайте. 
От тук насетне ви остава единствено да чакате сваряването на всички продукти. Ще отнеме почти еднакво време. Най важно е картофите да са сварени, тъй като единствено те не стават за консумация в сурово състояние. Не би трябвало да ви отнеме повече от 35-40 минути. Ако успеете да я консумирате без да се налага да притопляте, а скоро след като е готова ще ви се стори дори още по-вкусна.Принтирайте тази страница
0 коментара:
Публикуване на коментар
Ще се радвам да получа вашите коментари и отзиви!